Penyair Italia tercinta Gabriele D'Annunzio terkenal karena menggambarkan pemandangan dari trotoar Reggio Calabria, tempat bertemunya laut Mediterania dan laut Ionia, sebagai “kilometer terindah di Italia”.
Namun di luar pemandangannya yang menakjubkan, perpaduan lautan dan iklim mikro unik yang diciptakan oleh pegunungan Apennine yang meruncing menawarkan kondisi yang sangat indah untuk buah jeruk bergamot.
Tumbuh hampir secara eksklusif di sepanjang 90 kilometer pantai Ionia, ujung sepatu bot Italia, selama berabad-abad, minyak atsiri buah ini telah menjadi bahan berharga dalam parfum, kosmetik mewah, dan bahkan teh Earle Grey, yang banyak dicari karena kompleksnya, rasa jeruknya. aroma terbaik dalam parfum dan kemampuan untuk memperbaiki aroma pada kulit.
“Ini adalah keajaiban alam,” kata Ezio Pizzi, presiden Konsorsium Bergamot, yang pada tahun 2001 memperoleh status DOP, “Protected Designation of Origin” dari Uni Eropa untuk minyak atsiri.
“Tidak disangka tanaman ini dibawa dari Sisilia dan ditanam di sini, 15 kilometer jauhnya, dalam iklim mikro luar biasa yang memberinya kualitas luar biasa.”
Seiring waktu, orang Calabria menemukan banyak manfaat minyak yang diekstrak dari kulit buah yang dipetik saat masih hijau — mulai dari mengusir nyamuk dan lalat hingga bertindak sebagai disinfektan yang kuat dan meningkatkan umur panjang serta penyebaran wewangian.
